ग्लूकोज ऑक्सीडेस एक ऑक्सीडोरेडक्टैस है जो ग्लूकोज की ऑक्सीजन के साथ प्रतिक्रिया को ग्लूकोनिक एसिड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उत्पादन करने के लिए उत्प्रेरित करता है। यह मुख्य रूप से खाद्य प्रसंस्करण, ख...अधिक देखें
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ग्लूकोज ऑक्सीडेज 300U/g-500U/g एंजाइम निर्माता, एंजाइम तैयारी का नमूना प्रदान करता है, न्यूनतम ऑर्डर 1kg