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उत्पाद विवरण:
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| भौतिक गुण: | हल्का पीला तरल | एंजाइम गतिविधि: | एंजाइम गतिविधि |
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| गंध: | विशिष्ट गंध | घुलनशीलता: | पानी में घुलनशील |
| इष्टतम पीएच मूल्य: | 3.5-4.5 | इष्टतम तापमान: | 45-55 ℃ |
| उत्पाद निष्पादन मानक: | GB1886.174-2016 | जोड़ राशि: | 3-5 ग्राम/किग्रा शुष्क पदार्थ, या 100-200 ग्राम/टी फल लुगदी |
| संलयन हाइड्रोलिसिस समय: | 1-2 घंटे (यह वास्तविक स्थिति पर निर्भर करता है) | ||
| प्रमुखता देना: | वाणिज्यिक पेक्टिनाज़ तरल,पेक्टिनाज़ तरल अनुकूलित,अनुकूलित वाणिज्यिक पेक्टिनाज़ |
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वाणिज्यिक पेक्टिनेज 20000U/g FSSC22000, MUI, कोषेर सिस्टम प्रमाणन, अनुकूलित खाद्य ग्रेड और औद्योगिक ग्रेड
विवरण:
एस्परजिलस नाइजर से किण्वन, निष्कर्षण और शोधन के माध्यम से बनाया गया। मुख्य रूप से फल के रस, सब्जी के रस, शराब, फ़ीड के प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाता है।
विशेषताएँ:
| उत्पत्ति | नानिंग, गुआंग्शी, चीन |
| भौतिक गुण | हल्का सफेद पाउडर |
| एंजाइम गतिविधि | 10000U/g-20000U/g |
| गंध | विशिष्ट गंध |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| बारीकी | 40 मेश, 60 मेश, 80 मेश (मांग पर अनुकूलन योग्य) |
| इष्टतम पीएच मान | 3.5-4.5 |
| इष्टतम तापमान | 45-55 डिग्री सेल्सियस |
| उत्पाद निष्पादन मानक | GB1886.174-2016 |
| जोड़ने की मात्रा | 3-5 ग्राम/किलोग्राम शुष्क पदार्थ, या 100-200 ग्राम/टी फल का गूदा |
| एंजाइमी हाइड्रोलिसिस समय | 1-2 घंटे (यह वास्तविक स्थिति पर निर्भर करता है) |
| प्रमाणीकरण | HALAL प्रमाणपत्र |
| ISO गुणवत्ता प्रणाली प्रमाणन | |
| FSSC22000 खाद्य सुरक्षा प्रणाली प्रमाणन | |
| उत्पाद विनिर्देश | आंतरिक पैकेजिंग: 1 किलो/बैग, 5 किलो/बैग, 20 किलो/बैग। |
| बाहरी पैकेजिंग: कार्डबोर्ड बॉक्स, कार्डबोर्ड ड्रम। |
सूचनाएँ:
1. एंजाइम तैयारी जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट के निरोधात्मक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील होते हैं। उपयोग और भंडारण के दौरान उनसे संपर्क से बचना चाहिए;
2. जो लोग आसानी से संवेदनशील होते हैं, उनमें अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं; निकट संपर्क या हल्की साँस लेने से त्वचा, आंखों और श्लेष्म ऊतकों में जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान, मास्क और आई मास्क जैसे सुरक्षात्मक उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है।
3. नमी रोधक, प्रकाश रोधक, सीलबंद और कम तापमान (0-10 डिग्री सेल्सियस) पर 18 महीने तक संग्रहीत। एंजाइम भंडारण के दौरान एंजाइम गतिविधि का एक निश्चित नुकसान अनुभव करते हैं, 10 डिग्री सेल्सियस पर 6 महीने के लिए एंजाइम गतिविधि का 5-10% नुकसान और कमरे के तापमान पर 6 महीने के लिए एंजाइम गतिविधि का 10-15% नुकसान होता है।
4. भंडारण अवधि बढ़ाने या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है।
अनुप्रयोग:
रस प्रसंस्करण
पौधे का निष्कर्षण
खाद्य प्रसंस्करण
उत्पाद के लाभ:
एंजाइम सुरक्षा तकनीक उत्पाद स्थिरता सुनिश्चित करती है;
सख्त गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली, एंजाइम गतिविधि को गलत तरीके से लेबल नहीं किया जाता है;
हमारी मालिकाना सूत्र तकनीक व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करती है;
पेशेवर एंजाइमी हाइड्रोलिसिस तकनीक समाधान प्रदान करें;
व्यक्ति से संपर्क करें: Alice
दूरभाष: +86 19162274316
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