बीटा लैक्टेज डेयरी पाचन एंजाइम 100000ALU एंजाइम तैयारी नमूना प्रदान, न्यूनतम आदेश 1kg

बीटा लैक्टेज डेयरी पाचन एंजाइम 100000ALU एंजाइम तैयारी का नमूना प्रदान करता है

विवरण:

लैक्टेज β-D-गैलेक्टोसाइड और α-L-अराबिनोसाइड के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित कर सकता है। लैक्टेज का मुख्य कार्य लैक्टोज को पचाना है,इसे लैक्टोज और ग्लूकोज में हाइड्रोलाइज करना जो मानव शरीर द्वारा अवशोषित किया जा सकता हैमुख्य रूप से डेयरी उद्योग में प्रयोग किया जाता है, यह कम मिठास और कम घुलनशीलता वाले लैक्टोज को मीठे और अधिक घुलनशील मोनोसाकारिड में परिवर्तित कर सकता है;आइसक्रीम में लैक्टोज के क्रिस्टलीकरण की संभावना को कम करें, गाढ़ा दूध और गाढ़ा दूध, जबकि मिठास बढ़ जाती है।

विनिर्देशः

सूचनाएं:

1एंजाइम तैयारियां जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट्स के अवरोधक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील हैं।उपयोग और भंडारण के दौरान इनके संपर्क से बचना चाहिए।;

2. आसानी से संवेदनशील लोगों के लिए, यह अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है; निकट संपर्क या हल्के श्वास से त्वचा, आंखों और श्लेष्म ऊतकों को जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान,मुखौटे और नेत्र मुखौटे जैसे सुरक्षा उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है।.

3. नमी प्रतिरोधी, प्रकाश प्रतिरोधी, सील और कम तापमान (0-10 °C) पर 18 महीने तक संग्रहीत।10 डिग्री सेल्सियस पर 6 महीने के लिए 5-10% एंजाइम गतिविधि और कमरे के तापमान पर 6 महीने के लिए 10-15% एंजाइम गतिविधि के नुकसान के साथ.

4भंडारण की अवधि का विस्तार या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है।

अनुप्रयोग:

दूध पाउडर के उत्पादन का मॉड्यूलेशन
मॉड्यूलेटेड क्रीम पाउडर का उत्पादन
संघनित दूध उत्पादन का मॉड्यूलेशन
क्रीम का उत्पादन
स्वास्थ्य उत्पादों का उत्पादन

उत्पाद लाभः

एंजाइम सुरक्षा तकनीक उत्पाद की स्थिरता सुनिश्चित करती है।
सख्त गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली, एंजाइम गतिविधि गलत लेबल नहीं है;
हमारी स्वामित्व वाली सूत्र तकनीक व्यक्तिगत आवश्यकताओं को पूरा करती है;
पेशेवर एंजाइमेटिक हाइड्रोलिसिस प्रौद्योगिकी समाधान प्रदान करना;