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उत्पाद विवरण:
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| Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
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| Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g，600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
| Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
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उत्पाद विवरण: ब्रोमेलेन एक पादप प्रोटीज़ है जो अनानास के तनों, पत्तियों और छिलकों से निकाला जाता है, जिसे परिष्कृत, शुद्ध, केंद्रित, स्थिर और फ्रीज-सूखा किया जाता है। पानी में घुलने पर, जलीय घोल रंगहीन से हल्का पीला होता है, कभी-कभी दूधिया सफेद प्रकाश के साथ। इसका मुख्य क्रिया सिद्धांत प्रोटीन को छोटे आणविक भार वाले पेप्टाइड्स में हाइड्रोलाइज करना है। व्यापक रूप से दवा और स्वास्थ्य उत्पाद उद्योगों में उपयोग किया जाता है। |
| विशेषताएँ: |
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| उत्पत्ति | नानिंग, गुआंग्शी, चीन |
| भौतिक गुण | हल्का पीला पाउडर |
| एंजाइम गतिविधि | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU |
| गंध | विशिष्ट गंध |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| बारीकी | 40 मेश, 60 मेश, 80 मेश (मांग पर अनुकूलन योग्य) |
| इष्टतम पीएच मान | 6.0-8.0 |
| इष्टतम तापमान | 50-55 ℃ |
| उत्पाद निष्पादन मानक | GB1886.174-2016 |
| जोड़ की मात्रा | 0.1-0.3% (यह वास्तविक स्थिति पर निर्भर करता है) |
| एंजाइमी हाइड्रोलिसिस समय | पारंपरिक हाइड्रोलिसिस: 1-6 घंटे |
| प्रमाणीकरण | HALAL प्रमाणपत्र |
| ISO गुणवत्ता प्रणाली प्रमाणन | |
| FSSC22000 खाद्य सुरक्षा प्रणाली प्रमाणन | |
| उत्पाद विनिर्देश | आंतरिक पैकेजिंग: 1kg/बैग, 5kg/बैग, 20kg/बैग। |
| बाहरी पैकेजिंग: कार्डबोर्ड बॉक्स, कार्डबोर्ड ड्रम। | |
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सूचनाएँ: 1. एंजाइम तैयारी जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट के निरोधात्मक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील होते हैं। उपयोग और भंडारण के दौरान उनसे संपर्क से बचना चाहिए; 2. जो लोग आसानी से संवेदनशील होते हैं, उनमें अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं; निकट संपर्क या हल्की साँस लेने से त्वचा, आंखों और श्लेष्म ऊतकों में जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान, मास्क और आई मास्क जैसे सुरक्षात्मक उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है। 3. नमी रोधक, प्रकाश रोधक, सीलबंद और कम तापमान (0-10 ° C) पर 18 महीने तक संग्रहीत। एंजाइम भंडारण के दौरान एंजाइम गतिविधि का एक निश्चित नुकसान अनुभव करते हैं, 10 ° C पर 6 महीने के लिए एंजाइम गतिविधि का 5-10% नुकसान और कमरे के तापमान पर 6 महीने के लिए एंजाइम गतिविधि का 10-15% नुकसान। 4. भंडारण अवधि का विस्तार या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है। |
व्यक्ति से संपर्क करें: Tony Deng
दूरभाष: +86 19162274316
फैक्स: +86-771-4060267
