मुर्गी के अंडे से लिया गया लाइसोजाइम 20000U/MG खाद्य ग्रेड और फार्मास्युटिकल ग्रेड के लिए अनुकूलित जो एंजाइम तैयारी का नमूना प्रदान करता है

लिज़ोजाइम को अंडे के सफ़ेद से निकाला जाता है और इसमें ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया के सेल वॉल पर विघटनकारी प्रभाव पड़ता है।और फ़ूड एडिटिव्स.
सौंदर्य प्रसाधन और मौखिक देखभाल: त्वचा की देखभाल के उत्पादों में जोड़ा गया लाइसोजाइम त्वचा को मॉइस्चराइज, एंटीबैक्टीरियल और रिपेयर कर सकता है, जबकि टूथपेस्ट और अन्य उत्पादों का इस्तेमाल मौखिक रोगों से बचाने के लिए किया जाता है।

खाद्य प्रसंस्करणः प्राकृतिक संरक्षक के रूप में, लाइसोजाइम खाद्य पदार्थों के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है और सूक्ष्मजीवों के विकास को रोक सकता है। इसका व्यापक रूप से जलीय उत्पादों, मांस उत्पादों, पेय पदार्थों, डेयरी उत्पादों में उपयोग किया जाता है,आदियह लाभकारी बैक्टीरिया के प्रसार को बढ़ावा दे सकता है और शिशु भोजन में खराब होने वाले बैक्टीरिया को रोक सकता है।

औषधीय प्रसंस्करण: लिज़ोसाइम में जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है, यह जीवाणु कोशिकाओं की दीवारों को नष्ट कर सकता है और जीवाणुओं के विकास को रोक सकता है।आम दवाओं में लिज़ोज़िम टैबलेट और एंटेरिक लेपित टैबलेट शामिल हैं.

अनुप्रयोग:

खाद्य पदार्थों का संरक्षण
दैनिक रासायनिक उत्पादों का उत्पादन
औषधीय कच्चे माल

सूचनाएं:

1एंजाइम तैयारियां जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट्स के अवरोधक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील हैं।उपयोग और भंडारण के दौरान इनके संपर्क से बचना चाहिए।;
2. आसानी से संवेदनशील लोगों के लिए, यह अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है; निकट संपर्क या हल्के श्वास से त्वचा, आंखों और श्लेष्म ऊतकों को जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान,मुखौटे और नेत्र मुखौटे जैसे सुरक्षा उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है।.
3. नमी प्रतिरोधी, प्रकाश प्रतिरोधी, सील और कम तापमान (0-10 °C) पर 18 महीने तक संग्रहीत।10 डिग्री सेल्सियस पर 6 महीने तक 5-10% एंजाइम गतिविधि और कमरे के तापमान पर 6 महीने तक 10-15% एंजाइम गतिविधि के नुकसान के साथ.
4भंडारण की अवधि का विस्तार या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है।