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β-ग्लूकेनैस,खाद्य एंजाइम

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June 27, 2025
श्रेणी कनेक्शन: खाद्य एंजाइम
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#शुद्ध पाचन एंजाइम #प्रकार 5 फॉस्फोडीएस्टेरेज़ #लिज़ोज़िम पाउडर
Brief: बने रहें क्योंकि हम β-ग्लूकैनेज की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं और वास्तविक उपयोग के परिणामों पर प्रकाश डालते हैं, जो बीयर, माल्ट सिरप और फ़ीड उद्योगों में उपयोग किया जाने वाला एक बहुमुखी एंजाइम है। जानें कि यह उत्पादन दक्षता को कैसे बढ़ाता है, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करता है, और पशु वृद्धि को बढ़ावा देता है।
Related Product Features:
  • β-ग्लूकैनेज़ β-ग्लूकन के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है, जिससे बीयर उत्पादन में निस्पंदन गति और उपज में सुधार होता है।
  • बीयर की कोलोइडल स्थिरता को बढ़ाता है और β-ग्लूकन के कारण होने वाली ठंडी धुंधलापन को दूर करता है।
  • माल्ट सिरप उत्पादन में दक्षता और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।
  • पशुओं के लिए फ़ीड में पेक्टिन का हाइड्रोलिसिस करता है, जिससे उपयोगिता और पोषक तत्वों का सेवन बेहतर होता है।
  • एंजाइम गतिविधि की सीमा 10000U/G से 100000U/G तक उपलब्ध है, जो ज़रूरतों के अनुसार अनुकूलित की जा सकती है।
  • pH 6.5-7.0 पर और 50-55℃ के बीच तापमान पर इष्टतम प्रदर्शन।
  • गुणवत्ता और सुरक्षा आश्वासन के लिए आईएसओ, एफएसएससी 22000 और हलाल के साथ प्रमाणित।
  • विभिन्न आकारों (1 किलो, 5 किलो, 20 किलो) में पैक किया गया है, जिसमें नमी-प्रूफ, प्रकाश-प्रूफ भंडारण सिफारिशें हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
  • β-ग्लूकैनेज़ का उपयोग करने से किन उद्योगों को लाभ होता है?
    β-ग्लूकैनेज़ का उपयोग मुख्य रूप से बीयर उत्पादन, माल्ट सिरप निर्माण, और पशु वृद्धि और फ़ीड दक्षता को बढ़ाने के लिए एक फ़ीड योज्य के रूप में किया जाता है।
  • β-ग्लूकैनेज़ गतिविधि के लिए इष्टतम स्थितियाँ क्या हैं?
    एंजाइम 6.5-7.0 के पीएच और 50-55℃ के तापमान रेंज पर सबसे अच्छा प्रदर्शन करता है, जो विभिन्न अनुप्रयोगों में अधिकतम दक्षता सुनिश्चित करता है।
  • β-ग्लूकैनेज़ को उसकी गतिविधि बनाए रखने के लिए कैसे संग्रहीत किया जाना चाहिए?
    सीलन और प्रकाश के संपर्क से बचाने के लिए, एंजाइम गतिविधि को समय के साथ कम कर सकता है, सीलबंद कंटेनरों में ठंडी, सूखी जगह (0-10 डिग्री सेल्सियस) में स्टोर करें।
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