उत्पाद विवरण:
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भौतिक गुण: | हल्का भूरा पाउडर | एंजाइम गतिविधि: | 20000U/G ~ 50000U/G |
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गंध: | विशिष्ट गंध | घुलनशीलता: | पानी में घुलनशील |
इष्टतम पीएच मूल्य: | 5.0 ~ 7.0 | इष्टतम तापमान: | 68 ~ 75 ℃ |
उत्पाद निष्पादन मानक: | GB1886.174-2016 | अतिरिक्त राशि: | 00.02 से 0.2% |
संलयन हाइड्रोलिसिस समय: | 4-6 घंटे |
उत्पाद का विवरणः 5 ` - फॉस्फोडीएस्टेरेस एक उत्पादन प्रक्रिया है जो उच्च (I + G) सामग्री और 5, - न्यूक्लियोटाइड के साथ खमीर अर्क के एंजाइमेटिक उत्पादन की विशेषता है।यह एक प्रकार का एंजाइम तैयारी है जो न्यूक्लिक एसिड को चुनिंदा रूप से 5 में हाइड्रोलाइज कर सकती है।5, - न्यूक्लियोटाइड का एक मजबूत ताज़ा करने वाला प्रभाव होता है, और यह एक प्रकार का मूल्यवान खाद्य ताज़ा करने वाला है।क्योंकि न्यूक्लियोटाइड और अमीनो एसिड का मिश्रण एक ताजगी का प्रभाव पैदा करेगा जो एक एकल ताज़ा करने वाले द्वारा प्राप्त नहीं किया जा सकता है, और यह ताजगी दोगुनी हो जाएगा, यानी, तालमेल प्रभाव. यह मुख्य स्वाद को उजागर करने का कार्य है, स्वाद में सुधार, और गंध को बाधित. एक ही समय में,न्यूक्लियोटाइड्स का मीठा स्वाद और मांस के स्वाद पर एक सहक्रियात्मक प्रभाव पड़ता है, और नमकीन, खट्टे, कड़वे, मछली और जले हुए स्वादों पर कीटाणुशोधन और नसबंदी का प्रभाव पड़ता है।न्यूक्लियोटाइड के औद्योगिक उत्पादन और खमीर के अर्क जैसे स्वादयुक्त खाद्य पदार्थों के उत्पादन में न्यूक्लियोटाइस की एक अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका होती है. |
विनिर्देशः |
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उत्पत्ति | नानिंग, गुआंग्सी, चीन |
भौतिक गुण | हल्का भूरा पाउडर |
एंजाइम गतिविधि | 20000U/g~50000U/g |
गंध | विशिष्ट गंध |
घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
सूक्ष्मता | 40 जाल, 60 जाल, 80 जाल (मांग पर अनुकूलित) |
इष्टतम पीएच मूल्य | 5.0~7.0 |
इष्टतम तापमान | 68 से 75°C |
उत्पाद निष्पादन मानक | GB1886.174-2016 |
अतिरिक्त राशि | 00.02 से 0.2% |
एंजाइमिक हाइड्रोलिसिस का समय | 4-6 घंटे |
प्रमाणन | हलाल प्रमाणपत्र |
आईएसओ गुणवत्ता प्रणाली प्रमाणन | |
FSSC22000 खाद्य सुरक्षा प्रणाली प्रमाणन | |
उत्पाद विनिर्देश | आंतरिक पैकेजिंगः 1 किलो/बैग, 5 किलो/बैग, 20 किलो/बैग। |
बाहरी पैकेजिंगः कार्डबोर्ड बॉक्स, कार्डबोर्ड ड्रम। |
सूचनाएं: 1एंजाइम तैयारियां जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट्स के अवरोधक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील हैं।उपयोग और भंडारण के दौरान इनके संपर्क से बचना चाहिए।; 2. आसानी से संवेदनशील लोगों के लिए, यह अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है; निकट संपर्क या हल्के श्वास से त्वचा, आंखों और श्लेष्म ऊतकों को जलन हो सकती है; एंजाइम उत्पादों के उपयोग के दौरान,मुखौटे और नेत्र मुखौटे जैसे सुरक्षा उपकरण पहनने की सिफारिश की जाती है।. 3. नमी प्रतिरोधी, प्रकाश प्रतिरोधी, सील और कम तापमान (0-10 °C) पर 18 महीने तक संग्रहीत।10 डिग्री सेल्सियस पर 6 महीने के लिए 5-10% एंजाइम गतिविधि और कमरे के तापमान पर 6 महीने के लिए 10-15% एंजाइम गतिविधि के नुकसान के साथ. 4भंडारण की अवधि का विस्तार या उच्च तापमान और आर्द्रता जैसी कठोर भंडारण स्थितियों से प्रभावित होने से उपयोग में वृद्धि हो सकती है। |
व्यक्ति से संपर्क करें: Tony Deng
दूरभाष: +86 19162274316
फैक्स: +86-771-4060267