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उत्पाद विवरण:
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| भौतिक गुण: | हल्का पीला पाउडर | एंजाइम गतिविधि: | 50000 U/G-200000 U/G |
|---|---|---|---|
| गंध: | विशिष्ट गंध | घुलनशीलता: | पानी में घुलनशील |
| इष्टतम पीएच मूल्य: | 2.0-4.0 | इष्टतम तापमान: | 50-55 ℃ |
| उत्पाद निष्पादन मानक: | GB1886.174-2016 | जोड़ राशि: | 0.1-0.3% (यह वास्तविक स्थिति पर निर्भर करता है) |
| संलयन हाइड्रोलिसिस समय: | परंपरागत हाइड्रोलिसिस: 1-6 घंटे of किण्वन प्रकार: किण्वन समय द्वारा निर्धारित किया गया |
| विवरण |
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एसिड प्रोटेस एंडोन्यूक्लिएसेस और एक्सोन्यूक्लिएसेस की एक श्रेणी को संदर्भित करता है जो एस्परगिलस निगर के किण्वन के माध्यम से अलग और शुद्ध होते हैं। यह 2.04 की इष्टतम पीएच रेंज का दावा करता है।0, यह एंजाइम तापमान, पीएच स्तर और सब्सट्रेट घनत्व की विशिष्ट परिस्थितियों में अमीनो एसिड के व्यापक स्पेक्ट्रम द्वारा गठित पेप्टाइड लिंकेज को हाइड्रोलाइज करने में सक्षम है। |
| अनुप्रयोग और कार्य |
| फ़ूड योजक | उपभोग के बाद, प्रोटीन को जानवरों के पेट में पेप्टाइड और अमीनो एसिड में हाइड्रोलाइज किया जाता है, जिससे पाचन और अवशोषण को बढ़ावा मिलता है, और फ़ीड उपयोग दक्षता और फ़ीड दक्षता में वृद्धि होती है। |
| खाद्य पेय | कोजी की किण्वन क्षमता में सुधार का महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है जिससे कच्चे माल का उपयोग दर बढ़ सकती है स्वाद में सुधार की भूमिका; |
| फर को नरम करना | फर की चमक को बढ़ाता है, रंजक अवशोषण दर को बढ़ाता है, एक मोटी हाथ की भावना प्राप्त करता है, और फर की त्वचा की चमक को बढ़ाता है,इस प्रकार फर की त्वचा की गुणवत्ता में सुधार और उत्पाद की उपज में वृद्धि; |
| सोया सॉस का उत्पादन | अमीनो एसिड की मात्रा बढ़ाएं; |
| वस्त्र परिष्करण | फाइबर की सतह पर प्रोटीन को हाइड्रोलाइज करके कपड़े को नरम और चमकदार बनाकर, रंगाई की एकरूपता में सुधार किया जाता है। |
| सीओए |
| उत्पत्ति | नानिंग, गुआंग्सी, चीन |
| भौतिक गुण | हल्का पीला पाउडर |
| एंजाइम गतिविधि | 50000 U/g-200000 U/g |
| गंध | विशिष्ट गंध |
| घुलनशीलता | पानी में घुलनशील |
| सूक्ष्मता | 40 जाल, 60 जाल, 80 जाल (मांग पर अनुकूलित) |
| इष्टतम पीएच मूल्य | 2.0-4.0 |
| इष्टतम तापमान | 50-55 °C |
| उत्पाद निष्पादन मानक | GB1886.174-2016 |
| अतिरिक्त राशि | 0.1-0.3% (यह वास्तविक स्थिति पर निर्भर करता है) |
| एंजाइमिक हाइड्रोलिसिस का समय |
पारंपरिक हाइड्रोलिसिसः 1-6 घंटे, किण्वन प्रकारः किण्वन समय से निर्धारित |
| प्रमाणन | हलाल प्रमाणपत्र |
| आईएसओ गुणवत्ता प्रणाली प्रमाणन | |
| FSSC22000 खाद्य सुरक्षा प्रणाली प्रमाणन | |
| उत्पाद विनिर्देश | आंतरिक पैकेजिंगः 1 किलोग्राम/बैग, 5 किलोग्राम/बैग, 20 किलोग्राम/बैग |
| बाहरी पैकेजिंगः कार्डबोर्ड बॉक्स, कार्डबोर्ड ड्रम। |
| अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न |
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1एंजाइम तैयारियां जैव सक्रिय पदार्थ हैं जो भारी धातु आयनों (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, आदि) और ऑक्सीडेंट्स के अवरोधक और विनाशकारी प्रभावों के प्रति संवेदनशील हैं।उपयोग और भंडारण के दौरान इनके संपर्क से बचना चाहिए।;
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